يعد حلى البيتي فور من الحلويات المحبوبة التي تتميز بمذاقها اللذيذ وهشاشتها الفائقة، حيث تذوب في الفم. واليوم سوف نقدم لك طريقة عمل بيتي فور بالشوكولاتة خطوة بخطوة، لتقدميه لضيوفك أو للاستمتاع به مع العائلة.
المكونات المطلوبة
- 400 غرام من الزبدة (بحرارة الغرفة)
- 1 حبة بيض
- رشة ملح
- 2 كوب سكر
- 6 ملاعق كبيرة كاكاو
- 1 كيلو دقيق
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 200 غرام شوكولاتة بالحليب
- كوب من حبيبات الشوكولاتة (صغيرة الحجم)
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، قومي بعجن الزبدة مع البيض والملح والسكر والكاكاو والدقيق والبيكنج باودر والفانيليا جيداً حتى تتكون لديك عجينة متماسكة.
- اتركي العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة قبل أن تبدئي بتشكيلها.
- سخني الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.
- استخدمي قطع البيتي فور الخاصة للحصول على الأشكال المرغوبة، وضعيها على ورق زبدة في صينية الفرن.
- اخبزي البيتي فور في الفرن المحمى لمدة تتراوح بين 12 إلى 15 دقيقة حتى تنضج.
- اتركي البيتي فور ليبرد جيداً قبل الشروع في تزيينه.
- لتحضير الزينة، قومي بإذابة الشوكولاتة في الميكروويف لمدة دقيقة.
- احشي كل قطعتين من البيتي فور بالشوكولاتة المذابة، ثم اغلقيها واغمسي إحدى جهتيها بالشوكولاتة وزينيها بحبيبات الشوكولاتة.
بيتي فور بالشوكولاتة
استمتع بأشهى تجربة مع بيتي فور بالشوكولاتة، الحلوى التي تجمع بين النكهة الغنية للشوكولاتة والقوام الهش الذي يذوب في الفم. كل قطعة من بيتي فور بالشوكولاتة مُعدّة بعناية لتلبية رغبات عشاق الشوكولاتة، مما يجعلها الخيار المثالي لتقديمها في المناسبات الخاصة أو لتناولها كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم. لن يترك طعمها الرائع أي شخص غير معجب
استمتعي بعمل وصفة البيتي فور بالشوكولاتة واستمتعي بمذاقه الرائع مع العائلة والأصدقاء. ستحصلين على حلى هش ولذيذ يجعلك تتلقين الإشادات والثناءات. اطلبها الآن